Le Rouchefer 2004

Vin

Translation coming soon!

Élevage: 
12 mois en fûts

Pressé lente et fermentation en fûts

Fermentation malolactique en fût

Vendanges manuelles avec tris

Mise en bouteilles en atmosphère stérile par Christian Brault

Délai de garde conseillé:
10 ans et plus

Vigne

Translation coming soon!

Cépage:
Chenin

Porte-greffe:
Rupestris du Lot

Age des vignes:
25 ans

Parcelle d’1,66 hectare