2016
Cabernet Franc 2016
Cabernet Franc (ex - Anjou Rouge)
Marie Bonnes Fer 2016
Cuvée exceptionnelle - assemblage de nos belles parcelles de chenin suite au gel
Jazz et Java 2016
Cuvée unique - collaboration avec les Foulards Rouges
Millésime 2016
Gel gel et reregel
Horrible, pénible, frustrant
Gel, mildiou, sécheresse
Hiver trop doux
Fin mars, on commence à voir le bourgeon gonfler
1er avril, 51mm de pluie
8 avril, gel
12 à 14 avril : 112mm de pluie
Lundi 18 au petit matin : gel
25, 26, 27 et 28 avril au petit matin : gel
Juin : 60mm de pluie et nuits froides
Juillet et aout sécheresse : stress de la vigne, maturités bloquées, baie de cabernet de 1ml alors que d’habitude 1.5ml, chenin minuscule…
Vendanges ridicules en 9 jours à 10 personnes alors que d’habitude, 3.5 semaines à 25