2012
Anjou Rouge Magnum 2012
Vin rouge rubis foncé, au nez riche de fruits frais rouges, tanins soyeux, disponible uniquement en magnums
Arena 2012
Vin gras, typiquement savennières avec sa saveur légèrement amère, minéral et tendu aux arômes d’acacia, fruités et épicés
Initial BB 2012
Chenin de 2 parcelles, l'une de 70 ans et l'autre de 40 ans. Vin ample, complexe, et minéral, d’une grande longueur en bouche
Les Bonnes Blanches 2012
Ce vin vous est proposé en bouteilles et en magnums
Le Rouchefer 2012
Note de dégustation que je dois à levindetoutachacun fruits jaunes miellées sous des saveurs plus subtiles de verveine, d’épices orientales notamment de curry.
MILLESIME 2012
déficit de pluie dans l’hiver
douceur exceptionnelle au mois de mars
printemps précoce, maussade, frais et pluvieux
7 traitements cuivre, soufre, purin d’ortie et purin de consoude
floraison mi juin trois semaines plus tard qu’en 2011
véraison début de septembre
retour des pluies au début des vendanges
cumuls rarement atteints sur cette période
beaucoup de tris